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今回の上生菓子は「雛子箱」
 
いつもよりもミニサイズのお菓子が小箱に4つ。

左上:仙桃(仙女「西王母」が持つ、三千年に一度実をつけるという伝説の桃の名前。食べると不老長寿になるという古代中国の伝説から、お祝い事の多い春のお菓子。)
左下:姫椿(姫椿とは、さざんかのこと。可愛らしさいぽってりとしたお菓子。)
右上:菜の花(その名の通り、菜の花が咲き乱れた様子を象ったもの。「菜の花きんとん」)
右下:若菜(草餅。雛の節句は別名、草餅の節句とも呼ぶそう。邪気を払うという蓬は縁起もの。)


うさろんも、いつもよりちょっと小ぶりな雛サイズ。
見た目は白く、青春の味(パッションフルーツの酸味と皮の甘さが絶妙!!)
「雛うさろん」と命名。

しましま銘仙主菓子

というわけで
雛子箱(550円)
雛うさろん3個(450円)
しましま銘仙主菓子1個(250円)
以上が今月のうサロンのお品書きです。

どうぞ、おたのしみに。

なお、当日、うさぎやの開店時間は上記の伊勢崎銘仙市への搬入のため、ちょっと遅れて12時頃のオープンとなります。
うサロンは午後1時位からスタートです。
よろしくお願いいたします。

neco-moco





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