雛の月『う・サロン』

今回の上生菓子は「雛子箱」
 
いつもよりもミニサイズのお菓子が小箱に4つ。

左上：仙桃（仙女「西王母」が持つ、三千年に一度実をつけるという伝説の桃の名前。食べると不老長寿になるという古代中国の伝説から、お祝い事の多い春のお菓子。）
左下：姫椿（姫椿とは、さざんかのこと。可愛らしさいぽってりとしたお菓子。）
右上：菜の花（その名の通り、菜の花が咲き乱れた様子を象ったもの。「菜の花きんとん」）
右下：若菜（草餅。雛の節句は別名、草餅の節句とも呼ぶそう。邪気を払うという蓬は縁起もの。）


うさろんも、いつもよりちょっと小ぶりな雛サイズ。
見た目は白く、青春の味（パッションフルーツの酸味と皮の甘さが絶妙！！）
「雛うさろん」と命名。

しましま銘仙主菓子

というわけで
雛子箱（550円）
雛うさろん3個（450円）
しましま銘仙主菓子1個（250円）
以上が今月のうサロンのお品書きです。

どうぞ、おたのしみに。

なお、当日、うさぎやの開店時間は上記の伊勢崎銘仙市への搬入のため、ちょっと遅れて１２時頃のオープンとなります。
うサロンは午後1時位からスタートです。
よろしくお願いいたします。

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